Cimette innevate :)

Giusto perché siamo nel periodo delle feste natalizie e per me Natale vuol dire neve, neve, neve e freddo, i miei dolcetti si coprono di finta neve 🙂 🙂 Questo dolcetto si fa davvero in due attimi. Avete presente quei gironi quando si sta fuori fino a tarda notte e la mattina dopo ci si sveglia non presto ma prestissimo (tipo 4:30 per me) ecco, in quei giorni è importante avere la colazione pronta, altrimenti  si mangia tutto ciò che si trova nella dispensa e nel frigo (male, molto male) oppure si beve solo i caffè (male, molto male pure) quindi per evitare situazioni del genere esistono questi “dolcetti 5 minuti” Si possono mangiare tranquillamente anche come merendine, quando ci assale la voglia di dolci.

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Ingredienti per 2 tortini:

  • weetabix -1 formella
  • semi di chia – 1 cucchiaio (messe in ammollo con 3 cucchiai di acqua)
  • banana – mezza
  • burro di arachidi – 1 cucchiaino
  • cioccolato fondente- 1 quadretto
  • cannella- a volontà
  • yogurt greco 0 grassi (opzionale) – 1 cucchiaio
  • stevi (o miele) – 1 bustina (1 cucchiaino)
  • cocco rapè (opzionale) – 1 cucchiaino
  • vanillina o altri aromi

Procedimento:

Metto in ammollo i semi di chia e nel frattempo sbriciolo la formella di weetabix, aggiungo la banana schiacciata, il burro di arachidi e la cannella, sciolgo il quadretto di fondente e poi mescolo bene tutti gli ingredienti insieme. Metto in 2 formine da muffin e poi faccio stare nel frigo tutta la notte. La mattina faccio un topping semplice con yogurt, miele e vanillina e  poi cospargo con cocco rapè (si potrebbe anche fare una cremina cacao-acqua oppure del cioccolato sciolto, burro di arachidi, marmellata ecc ecc, ci sono infinite versioni)

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Veloce, leggero e delizioso 😉

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Informazioni su Misscicciona

Dimagrire mangiando sano. Idee per dolcetti senza zucchero e pasti light.
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